Nächste Anlässe

6.12.2023

Chlaushöck im Eselstall

16.00 - 19.30 Uhr  / Shop offen mit Weindegustation und Verkauf

Herzlich willkommen bei uns in Oberhallau!

Weihnachtsverkauf + Degustation

09.12.23                        10.00 - 17.00 Uhr

16.12.23 + 17.12.23        10.00 - 17.00 / Sonntag von 12.30 - 18.00 Uhr

23.12.23                         10.00 - 17.00 Uhr


Winzer für ein jahr / Kurs 2024

Rebkurs mit graf & gräfin

An sieben Nachmittagen erlernen Sie die Handarbeiten in den Reben und pflegen Ihre eigene Rebreihe über ein ganzes Jahr. Unter fachkundiger Anleitung eignen Sie sich das Winzerhandwerk

vom Rebschnitt bis zur Ernte an.

 

Anschliessend an jeden Arbeitsnachmittag geniessen Sie ein z’Vieri bei unserem Rebhäuschen. Als Höhepunkt vinifizieren wir die reifen Trauben zu Ihrem Rebkurswein. Auf der Weinflasche können Sie die von Ihnen gestaltete Etikette anbringen.

 

Die Degustation im folgenden Frühjahr bildet den krönenden Abschluss dieses spannenden Jahres.

Zielpersonen

Naturverbundene Personen mit Freude an praktischer Arbeit im Rebberg und Interesse an Reben und Wein. Keine Vorkenntnisse erforderlich.

 

Termine / Programm 2024

Jeweils am Samstag von 13:30 – 16:30 Uhr

 

Termine 2024 !

 

02.03.24           Reben schneiden, anbinden

18.05.24            Jungschosse erlesen

08.06.24          Einschlaufen und Ausgeizen

29.06.24           Einschlaufen und Auslauben der Traubenzone,
    Pflanzenschutz

10.08.24           Ertragsregulierung

Ende Sept./
Anfang Okt.     Traubenlese «Herbschte», div. Termine

15.03.25            Jungweindegustation / Keller

 

Kursleitung     Winzerehepaar Hansueli & Denise Graf

 

Kurskosten für 7 Kurstage inkl. Verpflegung

Pro Person      Fr. 440.00

Ehepaare         Fr. 830.00

 

Die Versicherung ist Sache der Teilnehmer

Mindestteilnehmer: 5 Personen

 

Material

Folgendes Material müssen Sie selber mitbringen:

Arbeitskleider und Arbeitsschuhe, Sonnenschutz bzw. Regenschutz, Rebschere, Gartenschere.

 

Andere Hilfsmittel werden zur Verfügung gestellt. 




Öffnungszeiten auf Anmeldung

 (zu den Stallzeiten 8-9.30 und ab 16.30-18.00 bin ich vor Ort)

  • Wein (unsere Goldeselweine)
  • Tröpfel / Trubetau
  • Esel Souvenirs, T-Shirts + Bücher
  • Gutscheine und andere Geschenksideen
  • Äpfel, Steinobst, Kürbisse, Nüsse (saisonal)
  • Pflegeprodukte + Parfums (Jafra + Starline)