Termine 2025

27.02.-02.03.	Swiss Wine Festival, Eulachhallen Winterthur, Stand Nr. 6 / Do.+ Fr. 17-21h / Sa. 13-21h / So. 13-18h
10.-12.04.	Basler Wymärt, Markthalle Basel
01.-04.05.	Degustation auf unserem Hof / 5 Jahre Picknick mit Esel
28.-30.08.	Schaffhuser Wiiprob im Kreuzgang Allerheiligen in Schaffhausen
30.-31.08.	Bergrennen Oberhallau / Shop offen und Degustation vor Ort
03.-05.10.	Herbstfest Hallau; wir sind mit einem Stand im Zentrum von Hallau
1.-4. Advent	Adventsverkauf in der Stallboutique auf unserem Hof

Winzer für ein jahr / Kurs 2026

Kurs 2025 ist ausgebucht!!

Rebkurs mit graf & gräfin

An sieben Nachmittagen erlernen Sie die Handarbeiten in den Reben und pflegen Ihre eigene Rebreihe über ein ganzes Jahr. Unter fachkundiger Anleitung eignen Sie sich das Winzerhandwerk

vom Rebschnitt bis zur Ernte an.

Anschliessend an jeden Arbeitsnachmittag geniessen Sie ein z’Vieri bei unserem Rebhäuschen. Als Höhepunkt vinifizieren wir die reifen Trauben zu Ihrem Rebkurswein. Auf der Weinflasche können Sie die von Ihnen gestaltete Etikette anbringen.

Die Degustation im folgenden Frühjahr bildet den krönenden Abschluss dieses spannenden Jahres.

Zielpersonen

Naturverbundene Personen mit Freude an praktischer Arbeit im Rebberg und Interesse an Reben und Wein. Keine Vorkenntnisse erforderlich.

Termine / Programm 2026

Jeweils am Samstag von 13:30 – 16:30 Uhr

Termine 2026

28.02.26 Reben schneiden, anbinden

16.05.26 Jungschosse erlesen

06.06.26 Einschlaufen und Ausgeizen

27.06.26 Einschlaufen und Auslauben der Traubenzone,
Pflanzenschutz

08.08.26 Ertragsregulierung

Ende Sept./
Anfang Okt. Traubenlese «Herbschte», div. Termine